Monografia comunei

Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Laza se ridică la 2.975 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 3.114 locuitori. Majoritatea locuitorilor sunt români (95,23%), iar pentru 4,67% nu se cunoaște apartenența etnică. Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (92,5%), cu o minoritate de creștini după evanghelie (2,15%), iar pentru 4,81% nu se cunoaște apartenența confesională.